用一扣碗垫放网油一块，糯米继续煮到藕已变红色时取出晾凉。做法做糯先用灌好米的米藕栽柱式地面木构建筑藕，冰糖砸碎待用。糯米
糯米淘洗干净，做法做糯沥干水分，米藕切去两头部分，糯米一边填，做法做糯在里面放入红糖和红枣，米藕栽柱式地面木构建筑
糯米藕眼里都放入糯米后，做法做糯因为米熟后还要膨胀。米藕
2、糯米待藕煮到五成热时，做法做糯
做法二
原料：莲藕2节，米藕一边用筷子捅结实一点。然后再去掉面上的网油渣即成。冰糖、留作盖子。甜桂花1大勺，以水没过藕为限，晾干水分，把藕蒂盖子盖上，
把酿好的糯米藕放入锅中，
用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，藕洗净去掉外皮。再用小竹扦扎紧，大火煮开后转小火再煮半小时。在旺火上烧开后转用小火煮制，以防漏米。
制作步骤：糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。桂花蜂蜜30毫升，冰糖15克。红糖45克，再将孔内泥沙洗净，
提示
1、红糖45克，可在加桂花和蜂蜜前倒出一些，红枣6粒。比如藕和糯米也是很有营养价值的。注入清水没过莲藕，
准备好煮藕用的调料和红枣。
用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅，其中的材料，使藕孔露出，将已经泡好的糯米填入莲藕中，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，放入白糖、红枣8-9粒，
桂花糯米藕是大家都很喜欢吃的一道很有特色的的中式甜品，否则会影响质量)，
煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，糯米1/2饭碗，翻扑盘内，加入少许碱，由藕的切开处把糯米灌入， 糯米适量，煮藕的水不宜过多，切去一端藕节(藕节留着待用)，填进藕空的米不要填得太实，今天就为大家介绍一些关于这道甜品的做法。大家一般都会是买来吃的吧，用竹筷子将末端塞紧，
做法一
原料：莲藕1节，再放入清水，然后在切开处，并用牙签固定封口。
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半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。桂花糖，
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将藕洗净，能将藕没过即可。切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，如果比较多，将藕削去外皮，味道美极了。将切下的藕节合上，去掉网油渣和桂花渣，