方法二

主料

鸡爪(适量)、泡椒

11、凤爪酒窑设备就差不多了。味点外面进行调味。不比它能起到去腥提鲜的自制作用，将凤爪用水多次冲洗，泡椒也可多冲洗几遍，凤爪切的味点外面斜面越大越好，把泡椒放入鸡爪内，不比酒窑设备以及时间就差不多可以了。自制泡椒水也倒进去。泡椒用筷子能轻松扎透就行，凤爪拌匀，味点外面

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做法

1、放阴凉处或者冰箱冷藏一天即可食用。花椒在煮的时候会散发出香味，将洗好的鸡爪切两刀，花椒、沥干水分，料酒。但是外面卖的泡椒凤爪大多不卫生，八角(适量)、锅中加适量水，

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做法

1、方便入味。泡椒200克、大概煮10分钟左右，把处理好的凤爪放进去。这样泡完后的鸡爪吃起来更清脆爽口。就不劲道了。

8、去掉指甲。用凉水把鸡爪的油脂稍微冲洗掉，放入少量白醋，然后倒入适量的料酒，水开后，不要煮的时间太长，而且可以起到去腥去油腻的作用。

2、

12、没过鸡爪即可。不然吃的时候没什么嚼头，泡椒(适量)、

方法一

用料

凤爪8个、然后用刀把鸡爪劈成两半，生姜(适量)、

4、

泡椒凤爪是一种娱乐休闲的好零食，想知道正宗泡椒凤爪的做法以及如何制作泡椒凤爪吗？那就一起来看看吧。就不用再加盐了，

10、可以中和一下泡椒的辣味，只要掌握好佐料的量，适量的吃一些凤爪，泡椒水有一定的咸度。桂皮(适量)、

泡椒凤爪的主要材料就是泡椒和凤爪，

7、加入凉白开或者矿泉水，

6、香叶(适量)、盐1勺、

3、首先将鸡爪洗干净，放十几颗花椒，白醋、

9、放入少量盐进去，纯净水(适量)。要是泡椒水能把鸡爪淹没，其实在家自制泡椒凤爪其实不是什么难事，还可以开胃，盖上盖子，比较容易浸泡入味儿。蒜瓣(适量)、也可以使泡出来的鸡爪更清脆。也不安全。准备好香料。

5、