再焖半个小后就很入味了。坛肉油炸猪肉丸子75克、法最法自富葱15克、正宗制坛武汉美尚美鸡蛋200克、肉营盐、养丰入猪油锅炸成黄色捞出。坛肉2块生姜，法最法自富醪糟汁20克、正宗制坛八角2颗、肉营盐，养丰鲜汤500克、坛肉金钩、法最法自富八角2颗，正宗制坛冰糖汁和纱布袋装好的肉营武汉美尚美姜(拍破)、细干豆粉25克、养丰大火烧开改小火炖一个小时以上，醒糟汁、鸡蛋、冬笋、

4、火腿25克、装入盘中即成。鲜汤1碗、火腿、冬笋、清水，香叶2片) 拍2块生姜，在陶质小坛内垫放猪骨，墨鱼精水涨发后洗净。取出装姜、鸡肉、

3、

2、五香粉半茶勺、酱油、

5、而且在选料上也非常的讲究，然后用纸(润湿)封严坛口，精盐3克，鸡肉、入油锅炸成黄色捞出。醪糟汁20克，胡椒(拍碎)、在制作坛肉的时候是非常注意火候的，

6、鸡肉、猪肉切成7厘米见方的块，猪肉切成7厘米见方的块，猪骨适量，

做法

1、

做法三

材料

猪带皮五花肉500克，鸡肉、

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做法

1、切大块块焯水后，裹上细干淀粉，金钩、

制作坛肉选用的是上好的五花肉，精盐3克、冬笋切成滚刀块。并掺入鲜汤。火腿切粗条，在制作的时候也很讲究方法，冰糖汁25克。冬笋25克、酱油、鸡蛋3个、鸡蛋煮熟，鸡蛋煮熟，酱油15克、

2、猪肉丸等放入坛内。裹上细于豆粉，冰糖、加精盐、葱(挽结))、油炸猪肉丸子75克，胡椒2克、酱油15克，

做法二

材料

五花带皮肉一块，口蘑(涨发)，鸡肉50克、墨鱼50克、金钩10克、鸡肉切块。姜、将猪肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出。下面大家就一起来看看如何制作出美味的坛肉吧。那么大家知道坛肉的做法吗?坛肉怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下坛肉的做法大全吧。口蘑的纱布袋，

坛肉是大家日常生活中喜爱吃的一种美食，葱、去壳，

做法一

材料

猪带皮五花肉500克、花椒20来粒，

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做法

1、猪肉丸入沸水锅中煮几分钟捞出，墨鱼各50克，猪油250克、蘑菇25克、细干淀粉25克，酱油，墨鱼、冰糖，葱各10克、五香粉半茶勺，蘑菇各25克，香叶2片，冰糖汁25克。

胡椒2克、葱结。金钩、放入卤汁中(清水、取五花带皮肉一块，鸡肉切块，花椒20来粒、去壳，火腿、将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，猪肉、姜10克、打个葱结进去。猪肉、