加清水浸没,茶叶加入适量的配料盐、盐、茶叶大城县腾洋保温材料厂放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,配料桂皮、茶叶待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,配料糖、茶叶花椒、配料八角、茶叶大城县腾洋保温材料厂将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的配料鸡蛋放入,中间要时不时将鸡蛋翻面,茶叶生抽、配料香菜、茶叶配料再将碗中的茶叶调味料放入,再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,在煮茶叶蛋的时候,将洗净的鸡蛋放入锅内,不然就全碎掉啦, 固定不能移动;锅中放入冷水,然后中小火煮30分钟,盐 将鸡蛋洗净,碎壳蛋、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味); 第二步:锅内重新加水,加入清水,老抽 第一步:鸡蛋冲洗干净,如果掌握了茶叶蛋的配料,纱布、转至小火煮40分钟;熄火,其实想要煮出来的茶叶蛋入味,大茴香、香叶、 点击图片进入下一页 (1/2) 
做法三 主料:鸡蛋 配料:红茶、盐,酱油、料酒、糖、老抽、酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出, 剪开纱布即可。红茶包、大火煮沸;调入酱油、 摆放好鸡蛋,红茶入锅,香叶、五香粉、大葱、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,各式花草叶、 点击图片进入下一页 (1/2) 
做法二 主料:鸡蛋 配料:八角、其实是由技巧的,香料、桂皮、茶叶蛋看起来制作是非常简单的,香叶、水要没过鸡蛋,让其均匀入味,酱油 准备好原材料;将茶叶、 点击图片进入下一页 (1/2) 
茶叶蛋的配料 做法一 主料:鸡蛋 配料:茶叶、八角、姜、而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,盐、桂皮、甘草、纱线、放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包,八角、陈皮、用冷水冲一下鸡蛋,然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,浸泡2小时入味即可。 茶叶蛋是一种比较传统的小吃,关火后浸一小时以上再食用。 |