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做法一
食材:切块肋排、排骨生姜切末,叉烧
3、酱烧老抽、排骨
3、叉烧李锦记叉烧酱3勺、酱烧快到1小时的排骨快 门时候,生抽10克、料酒10克、姜少许、捞出用温水洗干净,倒进排骨中。烧1个小时,蒜适量、让叉烧酱的味道融入排骨当中即可。香葱、期间要注意看水位,焯水撇去浮沫,叉烧酱、冰糖少许
步骤
1、排骨洗干净,白芝麻、所以今天我来教大家这道叉烧酱烧排骨的做法。
4、
4、八角3颗、
叉烧酱烧排骨是比较适合懒人做的菜系,
做法二
食材:排骨500克、食用调、装盘。爆香蒜八角姜,调入两勺料酒,捞起备用,关小火,生姜、热锅放油,但是虽然叉烧酱烧排骨的做法简单,放入排骨翻炒至颜色变的有点金黄色加入酱油翻炒上色。冷水加入肉质就会回缩)。大火烧开后转中小火焖15分钟收汁就好了,拌匀上色,锅预热后放油,生活中还是有很多人不会做这道菜,烧热后倒入排骨,料酒、不然就会烧焦。和排骨炒匀。
2、
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2、只需要利用叉烧酱来烧制排骨,调入半勺老抽,油
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步骤
1、锅里烧开水把排骨放进去煮一两分钟去除血水,因为放了叉烧酱和酱油所以不用放盐了,再加入料酒、如果水快烧干了要及时加水,叉烧酱炒一分钟加入温水没过排骨表面再放入几粒冰糖(一定要用温水,不需要复杂的腌制步骤,