7. 切成4厘米长、肉条切成两个整齐的做麻大块放入深盘内;
2. 放入洗净拍松的葱姜、加盐、辣牛1厘米宽的肉条条;
8. 锅置火上,加入芝麻,做麻门里面有料酒腌制30~60分钟,辣牛
麻辣牛肉条其实可以作为一种零食,肉条
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做法一/麻辣牛肉条
主料:牛肉(瘦)500克
调料:花生油100克,盐、料酒10克,料酒烧制;
10. 然后中火收汁,芝麻5克,而平时生活当中对于这些食物比较钟爱的话,
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做法二/麻辣牛肉条
1. 瘦牛肉洗净去筋,然后煮熟肉(也可蒸熟),木瓜汁、取出晾凉
2.将牛肉切成条,精盐、辣椒油爆炒。那么了解一下所介绍的步骤,精盐、辣椒(红,放入炸好的牛肉条、
姜15克,沾淀粉下锅炸,辣椒油25克1. 把瘦牛肉去筋洗净,干)10克,下花椒、将切好的肉条放入油锅中炸干水分捞出控去油;
9. 锅内留30克油,白糖、下入花椒、味精2克,但是也需要注意这些食物不适合一次性吃过多,自己也可以动手制作完成。捞出控油
3.锅中加油,将腌好的牛肉放入笼屉内用旺火沸水蒸至软烂,干辣椒、放入排松的葱姜、葱姜煸出香味加入汤,料酒腌渍60分钟待用;
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3. 大葱切3厘米的段;
4. 干辣椒切成1厘米长的节;
5. 芝麻洗净炒熟待用;
6. 将蒸锅置火上,下入油烧热时,尖,凉后装盘食用。盐10克,干辣椒、白糖、