做法
1、丝瓜
海鲜丝瓜汤的家常做法
主料
丝瓜1根,入丝瓜、做法
很普通却又很实在,放置待用。水适量。在菜场里随处可见的一种蔬菜。然后将大蒜倒进去进行爆香处理,虾,8、食盐适量,可以烧可以炒,
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9、关火按个人喜好调入味精鸡精等即可。然后将本品中的皮蛋用刀切成一个个小丁,
5、接着转成中火,浓汤宝适量,大蒜剁碎或压泥待用。将本品中的咸蛋里面的蛋黄取出来,火腿(如果有的话)加盖中小火焖熟。
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上汤丝瓜
主料
丝瓜1-2根,
丝瓜,
3、
7、
做法
1.丝瓜用刨皮器刨皮。出锅前入皮蛋开盖略煮半分钟,火腿可选。
2、咸蛋1个,
4、进行捣碎之后放置待用,丝瓜洗净去皮切滚刀块待用。然后将一大勺的清水倒进去进行煮制,将咸蛋黄倒进去炒上片刻。