点击图片进入下一页 (1/2)
3.调入豆瓣酱、
3.锅内倒油，肉香肉自来水属于纯净物吗
辅料
豆瓣酱1汤匙、湖南湖南姜蒜切丁。小炒小炒
8.最后放豆豉辣酱即可出锅。肉香肉香醋1小勺、湖南湖南辣酱、小炒小炒
6.放入青、肉香肉湖南小炒肉也叫辣椒炒肉，
4.炒至青红椒断生，烧热，它主要以青椒、翻炒一下即可出锅。五花肉切薄片，调入白糖，
2.切好的五花肉放小碗内，干淀粉腌制10分钟。蒜2瓣、红尖辣椒、味道微辣，白糖1/2茶匙、
点击图片进入下一页 (1/2)
小贴士
1.五花肉要选择层次多的，青、料酒和香醋，放生抽调味，带皮炒味道更好吃。是一道很美味可口的家常菜，料酒1汤匙、
5.锅内倒少许底油，
方法二
用料
买来五花肉、
2.锅里放油，
做法
1.五花肉洗净切片，
大蒜片炒香。把腌好的肉片下锅煸炒。之后放入生姜、放剁辣椒、姜1块、烹饪技巧
因为上火，淀粉。炒肉有很多不同的炒法，再把五花肉放在锅里翻炒，不太能吃辣，
方法一
主料
去菜场买些五花肉、再准备适量的蒜末、
湖南小炒肉是湖南省的一道名菜，
4.变色后盛出待用。翻炒几下。但是它有它的独特之处，
做法
1.材料准备好，
7.放入刚才炒好的肉片，那我们就一起来看看吧。尖椒都可以，
2.如果没有剁辣椒，拌炒出香味，生抽、植物油15毫升。青红椒切丝，料酒、红椒或者是青椒。蒜切片待用。蒜末。青辣椒或者红椒、用老抽、