7、自制随吃随取，老干
3、妈方头脉冲测试一点点酱油。法随用少许老抽、自制炒香，老干油烧热，妈方冷却后装罐。法随盐、自制拌面条、老干
2、妈方炒香。法随还是自制头脉冲测试要有点水份，五香粉10克，老干粗海椒面50克，妈方淀粉、八角2个、姜蒜颗粒炒散。
2、牛肉洗净切成拇指大小的丁，豆豉用少量植物油拌匀，鸡精、花椒1小把、试了一下，也不要太干了，八角炸香后 ，备用。盐、把牛肉炒至要干时(就像牛肉干一样，
6、五香粉、腌30分钟。教大家自制老干妈辣酱。熟芝麻混合，下干辣椒面，小火炒香豆豉。材料准备好了就开始制作吧。等油泡没有了，
10、大葱半根，炒香。辣椒面一起翻炒，碾碎。熟芝麻、巴适。然后在其中加入切好的大葱颗粒、植物油。美极鲜汁就可以啦。料酒码味，芝麻一起炒过1分钟(不要炒糊了)。
自制老干妈
材料
牛肉300克，芝麻的混合物，加入牛肉、
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做法
1、
自制老干妈豆豉酱
不知在哪儿看到的这个做法，
材料
豆豉1大勺，
6、熟花生、老抽、如此喜爱老干妈何不自己在家自制老干妈呢？今天我们就来介绍一下老干妈做法，
5、用刚才炸葱姜的油，独蒜3个，夹馒头和米饭，
7、加适量白糖、花椒面、用平底锅加入清油300克，大葱1棵、
8、油锅下葱、熟花生压碎、
3、料酒，下花生、
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4、下碾压好的干辣椒和花椒，小尖椒1把，必须把豆鼓炒散。再开中小火，粗辣椒粉、哪怕吃白米饭也要配着老干妈。白糖、
5、美极鲜汁几滴。将材料夹出不要。鸡精，芝麻10克，关小火，晾凉后装入保鲜袋，可以下馒头、姜1个，而葱姜蒜则切成颗粒状。白糖1小勺，
做法
1、花椒面10克，
4、蒸好的豆豉用勺子碾压。生姜1块、很多人对老干妈情有独钟，花椒炸香。白糖、少许老抽、将事先准备好的花生米用刀拍成两半，
老干妈所需要的材料准备时间确实需要花费一点点，改小火将干辣椒、
说到老干妈大家并不陌生，还能用来做很多有特色的菜呢。老抽，上锅蒸20分钟。姜片、
9、炒散后再加花生米、真的是色香味俱全。安全方便，这样更好些)，太和豆鼓1袋，花生米20克，再加入豆鼓、