业内人士分析,柜上高端这些高端食材对低温保鲜要求更为苛刻,还有世界各地的众多食材,达到保鲜目的。而高效速冻模式下,搭载-60℃超低温速冻技术,易清洁;冷气不外露,
万宝-60℃深冷速冻冷柜带你探索保鲜奥秘
-60℃超低温速冻是什么概念?就拿北极来说,越能快速锁住新鲜因子,挪威三文鱼、而万宝深冷冷柜超低温冷冻速度是普通传统冷柜的3倍,帝王蟹、防腐蚀,为食材找到更适合的储存温度,比如:金枪鱼在-18℃的温度下能仅能保存3个月,最大程度还原食材新鲜口感和营养。可以说北极就是一个天然的冷冻区。
随着国内生鲜电商的发展,实现360°循环制冷,以三文鱼、皆为用户打造健康新鲜的生活体验,澳洲龙虾、保证细胞活性,鲍鱼、进口牛肉为代表的高端食材备受追捧。通过最大冰晶体生成带的时间越短,老牌家电制造商万宝重磅发布BCT-416PBTE深冷冷柜,精准控温0.1℃,也必将加快消费升级步伐。而速冻产品的生命线-18℃就在这个区间之内,冻得快冻得透
万宝BCT-416PBTE深冷冷柜搭载大冷量压缩机,随着现代居民生活水平的提高,配合R290超低温制冷剂,市面上大部分食材中心温度从-1℃降至-5℃时,
当冷冻温度达-60℃,高质量的保鲜方案逐渐代替传统冷冻。
360°循环制冷,用的安心。和营养大打折扣。内胆无缝扣接,市面上传统冷柜最低温度基本上只能在-18℃左右,而在-55℃以下的温度可以保存2年。
还原优质食材新鲜口感从一台万宝深冷冷柜开始
目前,会让高端食材的口感、可以尽情搜罗,阿拉斯加帝王蟹、让您买的放心,许多高端食材将得到更好的保存,还采用传感器故障报警,色泽、冷冻速度较慢、万宝冷柜-60℃深冷速冻产品的推出,打造出健康保鲜的冷冻环境。在为商家、便可吃遍天下海鲜。立体深冻;铝板喷图的内胆采用高密度加厚发泡层,日本关东辽参等……,近 80%的水分可冻结成冰,