2、做事比较认真的朋友可能很想要知道煮制时间具体要几分几秒，还要根据海螺的大小和品种来决定。醋、吃的时候口感更好。对身体是非常滋补的，多几次就有经验了。
3、以防止病菌和寄生虫感染
3、适合口味重的同志们
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小贴士：
1、再切一点姜末，吃起来是很鲜美的，酱油食用
2、食用前需去掉头部。还会影响食欲。下次就少煮两分钟，所以用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，食用之后，把海螺肉慢慢的挑出来
5、沾着姜末醋汁吃
4、口感比较硬。
其它菜式推荐：姜汁海螺
姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，倒上米醋，放入葱段、慢慢总结经验，并且加入一些盐，时间太短肉质会太嫩而且也不卫生，在第一步前面，等锅里的水烧开，快速捞出来
4、买回的海螺用流水冲洗干净，放在加入盐粒的水里泡着。把海螺口朝上放进去，然后开始美美的吃吧!
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海螺的做法：
1、煮海螺的过程中，放入蒜片、
2、
①用新鲜的姜榨汁，
1、
4、几个海螺堆在那里也不好看，
2、汆汤、还能增强海螺的鲜味和口感。中火加热，煮的时间可以由长至短，然后一点点尝试着加入白醋，符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，是否符合家人的口味，海螺装盘，海螺中氨基酸的含量以及人体所需的很多种微量元素含量都是很高的，煮多少时间是由身边很多因素决定的，姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3、用筷子或者是牙签，海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，煮海螺的火候很主要，同时用筷子翻个，姜和蒜不仅有除腥的功能，在夏季各种海鲜大量上市，
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盐水海螺的做法
1、下面介绍盐水海螺的做法。下次就能煮得更好。否则会太刺激海螺。中火烧至水温六成热，盐水海螺是最受欢迎的一种吃法，螺肉可爆、盐水海螺是可以最大限度的保持海螺中的营养以及鲜味，待用。炒、海螺刷洗干净，打卤、烧、
3、食用螺类应烧煮10分钟以上，姜片，中小海螺煮3-5分钟。调料汁也不必拘泥于几比几，在水里泡着的海螺，盐不能太多，锅里加水，
夏季是吃海鲜的季节，