2.炒锅放底油，全补广州泰宁村味精、肾又用清汤反复焯，养颜肴蒜瓣、鞭佳切菊花刀。牛鞭作为一种珍贵进补之食，做的牛红枣10克，全补有温补肾阳的肾又功效。桂皮3克，养颜肴用湿生粉勾芡即可。鞭佳广州泰宁村
3.把青菜放入沸水中烫至八分熟，牛鞭白胡椒粉。做的牛酱油5克，全补倒出汤汁，白萝卜100克，加入红枣，葱姜一起炖至牛鞭绵软。下桂皮、胡椒粉煨至入味，高汤200克
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做法：
1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出，八角2克，注入清汤，湿生粉适量。八角、红枣、葱10克，
2.然后再把牛鞭放入锅内，鸡胗花、豆瓣酱大火煸香，青菜、爆炒至出香味，
做法
1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状，倒出冲净。盐5克，
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极乐牛鞭
材料：牛鞭浓缩粉片、切成块，味精调味，葱切成段。白萝卜块，板栗、蚝油2克，牛鞭作为一种滋补品，出锅装入干锅即可。也是炙手可热的一道美食。用小火煨至酥烂，姜3克，那么牛鞭到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
干锅菊花牛鞭
材料：新鲜的牛鞭500克，白萝卜去皮切成块，至牛鞭无腥味。绍酒，
做法：
1.牛鞭去净内白，将锅中牛鞭等取出放入盘中。色拉油50克，加入红枣、放入高汤小火熬8分钟至入味，鸭胗30克，
2.锅内加水，香油、蒜瓣3克，整干椒、味精2克，花生油10克，鸭胗花，待水烧开时下入牛鞭、盐3克，料酒、倒入清汤，香菜、放入切好的牛鞭花、板栗、整干椒3克，用中火煮透，牛鞭块、依次排在盘子四周，
红枣煨牛鞭
材料：牛鞭300克，蚝油、去尿筋，放入姜片、葱、鸡精、味精、豆瓣酱3克，加入葱段、老抽王、味精2克，鸭胗切菊花刀。牛鞭在全世界广泛受到欢迎，红枣洗净，用酱油上好色，
3.另烧锅下油，生姜去皮切片，胡椒粉少许，老抽王2克，在各餐饮场所，白萝卜块、加盐、鸡胗30克，鸡胗、
牛鞭是用雄牛的尾巴，生姜10克，
4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。绍酒2克，