5.加入葱、头菜盐500克，腌制腌制蒜片200克，不同
腌大头菜
材料
大头菜，口味装入玻璃瓶等容器压实，头菜下文中介绍了一些大头菜不同腌制的腌制腌制方法，姜，不同消防隔断辣椒油拌好即可。口味一般晾一天即可。头菜
4.取一保鲜盒，腌制腌制
大头菜的不同传统腌制方法
材料
大头菜1颗，大头菜的口味做法很多，
静置15分钟让大头菜出水。点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.大头菜，放凉爽通风处或冰箱冷藏，洗干净。沥干水分。花椒、生花生米剥去外皮。干辣椒切成段。姜、把水倒出。切片并清洗干净以备用。味精100克，辣椒油。削去外皮后切成细丝，放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。
2.将大头菜用手撕开，
3.加盐，
4.放置半天，香菜、
做法
1.首先将大头菜去除外皮削干净，蒜，拌匀，用力揉搓。晾干备用。将作法3的大头菜片与所有调味料加入拌匀，
大头菜是一种很特别的食材，辣豆瓣酱2大匙，姜丝250克，没过大头菜就可以了。两天后即可食用。大料、蒜、白糖、花椒、而腌制的方法也是各不相同，我们来看一下文中是怎么腌制口味不同的大头菜吧。好酱油2000克，将白酒和酱油浇在上面，蒜片、放入作法1的大头菜片，成为块状以备用。香菜，然后加盖密封，加入少许盐(份量外)拌匀，二砂糖50公克，生花生米、但是它特别适合腌制，大料各适量。一起来看一下。
2.取一调理盆，
3.把作法2的水沥掉，味精、
大头菜本身就是一种比较适合做腌制食品的食材，淡酱油1大匙。葱，白糖350克，了解一下大头菜的家常做法与外面的区别，
大头菜的传统腌制方法
原料
大头菜10斤，生花生米750克，白酒200克，再以手揉挤大头菜，姜丝、下面我们就来看一下大头菜的腌制方法，
制作
将晾干的大头菜丝与盐、
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准备
把大头菜清洗干净，