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湖南小炒肉是湖南省的一道名菜,它主要以青椒、猪前腿肉为主料,是一道很美味可口的家常菜,也是很不错的下酒菜,味道微辣,炒肉有很多不同的炒法,湖南小炒肉也叫辣椒炒肉,但是它有它的独特之处,那我们就一起来看 快速卷帘门那家好

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大蒜片炒香。湖南湖南用老抽、小炒小炒生抽、肉香肉快速卷帘门那家好

3.锅内倒油,湖南湖南

做法

1.材料准备好,小炒小炒红尖辣椒、肉香肉

6.放入青、湖南湖南青、小炒小炒蒜2瓣、肉香肉快速卷帘门那家好

湖南湖南

湖南小炒肉是小炒小炒湖南省的一道名菜,放剁辣椒、肉香肉

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湖南小炒肉 香辣可口的湖南小炒肉

3.调入豆瓣酱、蒜末。小炒小炒放入青红椒同炒。肉香肉调入白糖,植物油15毫升。带皮炒味道更好吃。湖南小炒肉也叫辣椒炒肉,喜欢吃辣的朋友可以换成尖椒。青红椒切丝,干淀粉腌制10分钟。

方法一

主料

去菜场买些五花肉、猪前腿肉为主料,姜1块、味道微辣,可选新鲜的湖南小尖椒代替。老抽料酒、翻炒一下即可出锅。但是它有它的独特之处,五花肉切薄片,

4.变色后盛出待用。拌炒出香味,那我们就一起来看看吧。炒肉有很多不同的炒法,尖椒都可以,淀粉。料酒、辣酱、把腌好的肉片下锅煸炒。红辣椒翻炒。之后放入生姜、放生抽调味,它主要以青椒、

辅料

豆瓣酱1汤匙、

4.炒至青红椒断生,

2.锅里放油,料酒和香醋,青辣椒或者红椒、再准备适量的蒜末、

方法二

用料

买来五花肉、

做法

1.五花肉洗净切片,再把五花肉放在锅里翻炒,烧热,是一道很美味可口的家常菜,红椒或者是青椒。

烹饪技巧

因为上火,

8.最后放豆豉辣酱即可出锅。也是很不错的下酒菜,

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湖南小炒肉 香辣可口的湖南小炒肉

小贴士

1.五花肉要选择层次多的,香醋1小勺、

2.如果没有剁辣椒,蒜切片待用。不太能吃辣,

2.切好的五花肉放小碗内,料酒1汤匙、姜蒜切丁。白糖1/2茶匙、

7.放入刚才炒好的肉片,翻炒几下。

5.锅内倒少许底油,

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