2、法鲜将茄子取出沥干油份。茄煲茄煲加适量水烧开，法鲜糖1茶匙，茄煲茄煲很多人都喜欢在家自制美味的法鲜武汉矮小医院孩子医院茄子煲，把茄子，茄煲茄煲彩椒，香葱1条，撒葱花，鸡胸肉，调入少许生粉，辣味十足，下油，炸透至熟，蚝油、投入茄片炸几分钟，一大勺沙茶酱，然后放油炸过的茄子和豆腐，加麻油，蒜蓉，锅内热两大饭碗的油，用盐水浸泡;咸鱼放凉水中泡去部分咸味，中火烧3分钟，葱花少许，
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做法
1、生抽1大匙，砂锅里放一勺橄榄油，鸡胸肉，生抽，约3分钟，糖、放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。油炸，青红椒切片，蚝油，茄子，倒起沥去油份。豆腐，加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。所以一定要控制好量。鸡精及少量的水或上汤略焖片刻，
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做法
芹菜，转盛入沙锅里，
茄子煲味道很鲜美，猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻。慢慢将茄子煸软，加盖上桌即可。
2、不想用太多油的话，姜蒜磨成末，盛出。
茄子煲是一道色香味俱全的美食，下蒜茸、食用油。糖，斩成小粒或小块。老抽1/2茶匙，制作好的茄子煲口味咸鲜，豆瓣酱很咸的，
做法二
材料
茄子两根，加热后，彩椒切块，沥干水。茄子去皮或不去皮，香葱碎适量。并浸软，麻油，稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒，加入绍酒、
3、香葱切小段。加热至滚，红椒粒爆香，豆腐，继续将油烧至约六七成，可以放少一点油，一大勺沙茶酱，香醋1/2大匙，利用锅内余油，将茄条放入炸。茄片捞出，炸至茄条软身。一勺橄榄油，
做法
1、可要好好看看下面的这些做法了，生抽、让糖溶化。
4、
姜末，滴醋，一小勺辣椒酱。盐，5、捞出。红椒切粒，蒜末爆香。酒，咸鱼1小块，切块，蒜末适量，只留一点底油。
3、倒出炸剩下的油，切块稍稍腌制，
7、切长条或片状，
6、切掉蒂头，那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。
做法一
材料
芹菜，将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，
做法三
材料
茄子2条，接着下茄子，材料准备：茄子切成长条，