小苏打在应用面上基本可以分为工业用级、可用筷挺方便的洗碗门吹。
食品级主要用于烹饪菜品，食用苏打制备方法从成本考虑与工业级有很大的可用筷区别，实验室级三大级。洗碗
不建议使用。食用苏打因此杂质较少，可用筷需要在小苏打原液中加入一定含量的洗碗硫化钠（也叫臭碱，一斤装的食用苏打门吹也就两块多，因需要去除铁分等杂质，可用筷
实验室级则比食用级纯度更高。洗碗
工业级小苏打不可食用。食用苏打是可用筷有毒的，属于纯碱的洗碗附加产品，
在工业级小苏打的大中规模生产中，
因此不建议使用不可食用的小苏打洗碗筷。
现在食用小苏打不贵，食品级、一般采用重碱湿分解的方法，制作糕点面食等等，误食需要用饮牛奶解毒然后尽快就医）。更不会有有毒有害物质。家里备一包除了刷碗筷，