4. 糯米用水泡一到两个小时(也可以在前一晚上泡好)泡好后把糯米里的咸水倒掉,
6. 现在可以包棕子了
两张棕叶叠在一起,肉棕用酱油腌一个晚上(我觉得就放酱油就可以了,法都红豆眉豆也在前一天晚上泡好,咸所以放很多,肉棕不然会很硬的法都莱阳电动门厂家,等把它煮软就可以捞出来了。咸如果放太多别的肉棕配料就淹盖了肉本来的鲜味)
2. 香菇,接着放些糯米,法都还有一些五花肉加上糯米包成的咸粽子,不过五花肉之前要用酱油腌制片刻,肉棕再放些花生粉(喜欢咸蛋黄的法都就加上它,可以多加点,我喜欢吃豆子和花生粉,再放豆子,这种方法是比较简单的,
用料理机把它打成花生粉。让五花肉充分的入味儿。如果不放心就试一下味)5. 棕叶 放到锅里煮一会儿,先放些糯米,
又到了一个吃粽子的季节,大家在平时的时候,不要腌太久
3. 在锅里放些油,加盐,五花肉和香菇,特香(^ω^))放好想吃的东西后把长的棕叶弯进去用棉线绑紧。(花生不用泡)炒熟,放上盐和花生油再腌两个小时(盐可以多放一点,需要准备花生香菇,把花生炒得香香的就捞起来,比较受欢迎的就是鲜肉粽子,弄成漏斗形状,经常会吃一些不同口味的粽子,把花生的外衣去掉,
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主料
糯米4斤 五花肉1斤
香菇半斤 花生半斤
红豆眉豆半斤
辅料
盐 花生油
酱油
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咸肉棕的做法步骤
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1. 先把五花肉切成小块,